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Nucetto, Il laboratorio del cece

A Nucetto, dominata dai resti del vecchio maniero, si respira già nell’aria un qualcosa di ligure, un po’ di brezza di mare e qualcosina nell’accento della gente. La vecchia stazione ferroviaria, quella che si affaccia sulla linea dismessa Ceva-Ormea, ospita il Museo dell’Alta Val Tanaro, un excursus sulla storia ferroviaria, sui liguri e le tradizioni medievali fino ad arrivare a Napoleone e ai nostri giorni. A fine tour, ed è questa la “chicca”, si passa al laboratorio dei ceci, dove si prepara e confeziona quello che è il prodotto principe di Nucetto.

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